04-02-2012
La llengua catalana en l’etiquetatge dels arrossos catalans (2007)
Analitzar quina és l'ús de la nostra llengua en els arrossos catalans de gran consum que consumim habitualment. Aquest és l'objectiu de l'estudi que la Plataforma per la Llengua ha realitzat durant el mes de novembre del 2006, "La llengua catalana en l'etiquetatge dels arrossos catalans".
El treball avalua la situació del català en l'etiquetatge dels arrossos catalans distribuïts en l'àmbit territorial sota administració de la Generalitat de Catalunya.
L'objectiu és tant avaluar el comportament dels productors amb seu a Catalunya dels arrossos de gran consum distribuïts en aquest àmbit territorial com l'acompliment de la Llei pel que fa a tots els productors que tenen arrossos de gran consum de denominació d'origen catalana, especialment els que duen el segell de la Denominació d'Origen Protegida Arròs del Delta de l'Ebre, i també els que tenien segell de qualitat ecològica CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).
Descarrega't l'estudi "La llengua catalana en l'etiquetatge dels arrossos catalans".
