Segons un estudi realitzat per la Plataforma per la Llengua amb dades de finals del 2001, encara que el català era força present en els vins i caves d'alta qualitat o de cellers petits, era pràcticament absent en els productes d?alt consum. Així, per exemple, d'entre els 30 primers vins catalans de denominació d?origen més venuts en superfícies de lliure servei, només 1 era en català. En el cas dels caves n'eren 3. Tanmateix aquest novembre (2004), en un segon estudi realitzat per la Plataforma per la Llengua, s'han assolit uns valors molt més positius. Així d'aquests 30 primers vins ja hi ha 16 productes etiquetats en català (53 %), i dels 30 primers caves, 10 productes (33%). Així hi ha hagut percentualment una pujada de 50 punts en % i 23 punts en % en vins i caves respectivament. Les previsions encara són més optimistes segons han comunicat les mateixes empreses a la Plataforma per la Llengua. Així és preveu que durant el 2005 pràcticament tots els productes estaran etiquetats en català. Empreses com J. Sardà, Bodegues Roqueta, Freixenet, Codorníu... a més de les moltes que tradicionalment ja etiquetaven amb la nostra llengua, han fet o estan fent canvis substancials en la presència del català en l'etiquetatge. Ara només cal que els consumidors catalans tinguem la darrera paraula i per aquestes festes de Nadal consumim només vins i caves catalans si estan etiquetats en la nostra llengua. L'ús del català en les etiquetes dels 30 vins catalans de denominació d'origen més venuts en superfícies de lliure servei a Catalunya. L'ús del català en les etiquetes dels 30 caves catalans més venuts en superfícies de lliure servei a Catalunya